Зимний салат с тыквой и козьим сыром
Зимний салат с тыквой и козьим сыром


  • Время приготовления: 20 мин
  • Сложность приготовления: Легко
  • Кол-во порций: 6
Необычный на вид и на вкус, нежный салат с тыквой, овощами и сыром.


Ингредиенты:
  • 1 стакан вареной спаржевой фасоли
  • 1 стакан гранатового сока
  • 1 ст.л. горчицы
  • 1 стакан измельченных грецких орехов
  • 1 стакан измельченного козьего сыра
  • 3 ст.л. красного винного уксуса
  • 1 ч.л. корицы
  • 1 луковица
  • 1 маленькая тыква
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 пучок салата
  • 1 ч.л. паприки
  • 1 стакан сушеной клюквы
  • 1 ч.л. соли с перцем
  • 4 стакана руколы
Приготовление:
  • 1 Разогрейте духовку до 200 градусов. Тыкву очистите, нарежьте небольшими кубиками, смешайте с корицей и оливковым маслом. Выложите ровным слоем на противень и запекайте в течение 20-25 минут.
  • 2 В большой миске смешайте тыкву, руколу, измельченную зелень салата, вареную спаржевую фасоль, лук, клюкву, сыр, орехи.
  • 3 Оставшиеся Ингредиенты: используйте для приготовления заправки: смешайте до получения однородной массы.
  • 4 Готовой заправкой полейте салат и перемешайте.




Рекомендуем: Салат из цветной пасты
Салат из цветной пасты

  • Время приготовления: 20 мин
  • Сложность приготовления: Легко
  • Кол-во порций: 8
Мне нравятся такие блюдо.


Ингредиенты:
  • 1 стакан арахиса
  • 1 стакан маслин без косточек
  • 1 ст.л. майонеза
  • 3 шт помидора
  • 4 ст.л. песто
  • 1 стакан рубленого красного лука
  • 1 ст.л. смеси соли и молотого черного перца
  • 1 стакан тертого пармезана
  • 300 г цветных макарон
Приготовление:
  • 1 Специи, песто и майонез смешайте.
  • 2 Пасту отварите.
  • 3 Помидоры нарежьте кубиками.
  • 4 Лук нарежьте полукольцами.
  • 5 Пасту, помидоры, лук, арахис и оливки уложите в салатницу.
  • 6 Залейте салат смесью майонеза и сыром пармезан.
  • 7 Смешайте салат.
  • 8 Подавайте салат к столу охлажденным.

Самое вкусное

Посетители