Салаты с руколой рецепты
![]() Руккола не так давно стала популярна у нас, но ценители здоровой пищи сразу оценили ее по достоинству. Ведь этот неприхотливый овощ — родственник обычного одуванчика — содержит много витаминов и микроэлементов, в том числе витамины А, С, В9. Наличие калия, магния, йода, кальция, железа делают ее предпочтительной для более частого использования в качестве гарнира к мясу и рыбе, составной частью овощных салатов. Кроме того травка содержит флавоноиды, необходимые для укрепления сосудов и препятствующие накоплению холестерина. Поэтому готовьте салаты с этой полезной зеленью, а мы вам в этом поможем, предоставив самые разные салаты с руколой, рецепты простые и не очень:
Продукты:
Заправка:
Приготовление: все овощи хорошо промыть под струей воды и осушить. Смешать в салатнике разорванные листья салата и рукколы, мелкие оставить целыми. Добавить зелень укропа и петрушки, нарезанный кружками, не тонко, помидор. Добавить целые оливки. ![]() Заправить смешанным с лимонным соком и соевым соусом оливковым маслом. Сверху присыпать льняным семенем. Осторожно перемешаем и подать к столу. ![]() Приятного аппетита! Рекомендуем: Салат из печени трески и сыра ![]() Игредиенты для салата из печени трески и сыраконсервированная печень трески - 1 банка
Способ приготовления салата из печени трески и сыраНатрите сыр на крупной терке, разомните печень трески на небольшие кусочки, нарежьте мелко чеснок и небольшими дольками помидор, нарвите листья салата и нарежьте зелень. Приятного аппетита! |
Основные разделы
Самое вкусное
Посетители
|