Рецепт фруктового салата с майонезом
Рецепт фруктового салата с майонезом


Уверены, что немногие могут похвастаться тем, что ели фрукты с майонезом. В Украине кушают сало в шоколаде и теперь никого это не смущает. А мы, в период сбора урожая фруктов, когда уже и варенья наварили, и соседей угостили, и компотами сыты по горло, попробуем приготовить необычный салат из фруктов.

Возьмем 200 г груш, столько же яблок, столько же слив, столько же сельдерея и столько же майонеза (короче говоря, всего по 200 г).

Сельдерей нужно отварить, помыть и почистить яблоки и груши, избавив их от сердцевины. Затем разрезаем пополам сливы и вынимаем оттуда косточки. Вареный сельдерей также нужно порезать. Теперь все перемешиваем, заправляем майонезом и подаем к столу. Даже не знаем, к чему отнести этот фруктовый салат. Вкус у него необычен. Он будет смотреться на праздничном столе как экзотическая закуска.





Рекомендуем: Салат из курицы с яблоками и сельдереем
Салат из курицы с яблоками и сельдереем


Я не очень жалую салаты с майонезом. Но этот салат остался в нашем меню давно из-за своих необыкновенных вкусовых ощущений. Хрустящие фрукты и овощи, пропитанные майонезом, да еще с куриным мясом и орехами, придают  ему изысканный вкус. Да и готовка занимает всего 10 минут, что тоже важно.

Ингредиенты (на 4 порции):

  • 500 гр красных яблок, порезать кубиками
  • 2 ст. ложки лимонного сока
  • 150 гр майонеза
  • 2 куриных грудки, отварить и порезать кубиками
  • 1 палка сельдерея, порезать
  • Небольшой пучок зеленого лука, порезать
  • 2 зубчика чеснока, измельчить
  • 100 гр грецких орехов
  • Перец
  • Салатные лист
Порезанные яблоки положите в чашку, добавьте лимонный сок, майонез и оставьте на 40 минут. Затем добавьте сельдерей, курицу, зеленый лук, чеснок и орехи. Оставьте немного орехов для украшения. Все хорошо перемешать, выложить в салатницу и украсить орехами и листьями салата.

Самое вкусное

Посетители