Салат из цветной капусты с яблоками
Салат из цветной капусты с яблоками


Пикантную нотку этому свежему, хрустящему салату из цветной капусты, яблок и зелени, добавит аромат тмина... Ингредиенты:
маложирный майонез - 5 ст. л.
яблочный уксус - 2 ст. л.
мелко нарезанный лук - 1/4 шт.
сушеный тмин - 1/2 ч. л.
свежемолотый черный перец - 1/4 ч. л.
нарезанная цветная капуста - 1/2 головки (крупной)
нарезанный салат ромэн (или другой листовой салат) - 150-200 г
нарезанное сладкое красное яблоко - 1 шт.
Приготовление:
В миске смешать майонез, уксус, лук, тмин и перец до однородного состояния. Добавить цветную капусту (если сыроядение - не ваш конек, можно отварить капусту в подсоленой воде в течение 3-5 мин.), нарезанные лисья салата и яблоко. Аккуратно перемешать и подавать.

Chesnok-info.ru




Рекомендуем: Рецепт салата с помидорами и цветной капустой
Рецепт салата с помидорами и цветной капустой

Ингредиенты салата с помидорами и цветной капустой:

  • майонез или сметана,
  • цветная капуста,
  • соль,
  • укроп,
  • помидоры,
  • перец.
Рецепт приготовления салата с помидорами и цветной капустой:

В соленой воде нужно отварить цветную капусту и дать стечь воде расположив ее на сито. После этого остывшую капусту нашинковать и смешать с майонезом (сметаной), измельченным укропом. Затем добавить нарезанные дольками помидоры, заранее посыпанные солью и перцем.

Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители